The sauce is part of a variety of plates in Mexican cuisine.Įstás preparando asado? Te paso esta receta de salsa criolla con pimiento asado que está buenísima. #albondigas #salsadechipotle #chipotle #comidadecasa #homefood #healthyfood #saludable #realfood #comesano #mexicanfood #México #ideascomida #realfood #comida #comerico #comidadeverdadĪ post shared by Claudia || Comida saludable on at 12:17pm PDTĭerived from the chipotle pepper – a relative of jalapeños left to mature until it’s dry – the sauce mixes a variety of spices and water until it forms a paste.

Una vez q ha hervido colocar la calabaza y cocinar por 8 minutos más!. Poner a hervir los jitomates, una vez listos licuar junto con la cebolla, el ajo y el chipotle, llevar a una olla, sazonar con un poco de ajo en polvo, sal y la hoja de laurel, incorporar las albóndigas y la zanahoria, tapar. Sazonar la carne con el ajo en polvo, sal y pimienta, mezclar con la cebolla y el cilantro finamente picados, formar las albóndigas ( no es necesario usar huevo, harina arroz o pan molido para q no se rompan, sólo hay q compactar bien la carne ). 🥘 ajo en polvo, pizca de sal y pimienta.